Depois de ir ao Encontro Gourmet em São Paulo, comecei a seguir vários blogs que não conhecia até então. Foi ai que conheci o blog Cozinha da Monica, e a receita a seguir.
Quem criou a receita está de parabéns! A receita além de ser super rápida (em dez minutinhos fiz tudo!), é uma delícia!! É inclusive um ótimo petisco de entrada com uma cervejinha!/
Fui no site da Pullman e pelo que pesquisei a massa é vegana.
Fiz uns testes e alterei um pouquinho a quantidade de azeite, e adicionei o manjericão. Amei o resultado, e aqui compartilho com vocês!
Ingredientes:
4 unidades de Rap10 (ou alguma similar)
2 dentes de alho amassados
6 colheres (de sopa) de azeite
1 colher (de sopa rasa) de orégano
3 folhas de manjericão picadas
Uma pitadinha de sal
Modo de preparo:
Amasse os dentes de alho e pique o manjericão. Em uma vasilha misture o alho, o azeite, o orégano, o manjericão e o sal. Divida a mistura pelas 4 unidades de Rap10, e pique-as em formato de triângulos. Em uma assadeira ( não precisa untar), disponha os triângulos e asse em forno médio pré-aquecido por cerca de 6 minutos. Tome muito cuidado, pois esta massa assa com facilidade, fique atento com o forno, e bom apetite!!
Presunto Vegetariano 
