Petiscos Crocantes de Tofu

Petiscos saborosos e crocantes, fáceis de fazer!

Ingredientes:

4 xícaras (de chá) de tofu picado em cubos
1/4 de xícara (de chá) de azeite
1 colher (de sopa cheia) de orégano
Sal a gosto
Pimenta a gosto

Modo de preparo:

Primeiramente, pique o tofu em cubinhos com cerca de 2,5cm x 2,5cm. Coloque em uma assadeira antiaderente e adicione o azeite, o orégano, o sal e a pimenta (no meu caso usei a pimenta do reino mesmo), mexa com cuidado para não desmanchar o tofu, e deixe descansar na geladeira por meia hora.
Asse em forno médio pré-aquecido por 45 minutos ou até dourar. Está pronto!

Preço médio da receita: 8,00
Rendimento médio: serve até 4 pessoas
Dificuldade: Fácil
Tempo de preparo:  1 hora e 20 minutos
Receita Vegana

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Postado por Paula Lumi em 01/07/2013

https://presuntovegetariano.wordpress.com/2013/01/07/petiscos-crocantes-de-tofu/